اجاق گاز 4 شعله کته پز صنعتی؛ راه‌حلی ایده‌آل برای پخت برنج در مقیاس متوسط در آشپزخانه‌های صنعتی کوچک تا متوسط، یکی از دغدغه‌های اصلی پخت برنج به روش سنتی است. بسیاری از رستوران‌های ایرانی، کترینگ‌ها و مراکز تهیه غذا هنوز هم به روش کته‌ای وفادار مانده‌اند، چرا که این شیوه پخت برنج، طعم و کیفیت بی‌نظیری را ارائه می‌دهد. در همین راستا، استفاده از اجاق گاز 4 شعله کته پز صنعتی می‌تواند یک انتخاب اقتصادی، کاربردی و هوشمندانه باشد. اجاق گاز 4 شعله کته پز چیست و چرا مدل ۴ شعله محبوب است؟ اجاق گاز 4 شعله کته پز، دستگاهی تخصصی برای پخت برنج به سبک کته‌ای است که با استفاده از شعله مستقیم گاز، حرارت یکنواخت و قابل تنظیمی را در اختیار آشپز قرار می‌دهد. این مدل‌ها اغلب با شعله‌های صنعتی و بدنه‌ای از جنس استیل تولید می‌شوند و مقاومت بالایی در برابر حرارت و رطوبت دارند. مدل ۴ شعله یکی از محبوب‌ترین نمونه‌های این دستگاه است. دلیل آن، ابعاد جمع‌وجورتر، مصرف بهینه‌تر گاز، و قابلیت پاسخ‌گویی به نیاز رستوران‌هایی با حجم پخت متوسط است. در عین حال، این مدل فضای کافی برای پخت همزمان چهار دیگ برنج را فراهم می‌کند. ویژگی‌های فنی و ظاهری اجاق گاز 4 شعله کته پز ۱. طراحی جمع‌وجور و صنعتی ابعاد این دستگاه به‌گونه‌ای طراحی شده که در آشپزخانه‌هایی با فضای محدود نیز به‌راحتی جای گیرد. طول 55 ، عرض 60 و ارتفاع 90 سانتی متر ۲. ...