سرخ کن برقی تک لگن 10 لیتری فونیکس FPH-E1 یکی از دستگاه‌های کارآمد و اقتصادی برای آشپزخانه‌های صنعتی است که با طراحی جمع‌وجور، مصرف انرژی مناسب و سرعت بالای گرم شدن روغن، می‌تواند به راحتی پاسخگوی نیاز فست‌فودها، کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و حتی فروشگاه‌های سیار غذایی باشد. این مدل در دسته سرخ‌کن‌های رومیزی قرار می‌گیرد، اما کارایی آن بسیار نزدیک به مدل‌های نیمه‌صنعتی بزرگ‌تر است. 🔵 طراحی بدنه و کیفیت ساخت سرخ کن برقی تک لگن 10 لیتری فونیکس از بدنه استیل ضدزنگ 304 ساخته شده؛ متریالی که ماندگاری بالا، مقاومت در برابر حرارت و شست‌وشوی آسان را تضمین می‌کند. ضخامت مناسب بدنه باعث می‌شود دستگاه در برابر ضربه، فشار و حرارت طولانی‌مدت دوام داشته باشد. ظرفیت لگن ۱۰ لیتری این مدل باعث شده برای کاربری روزانه و حجم متوسط تا زیاد سرخ‌کردنی‌ها انتخابی ایده‌آل باشد. چه برای سیب‌زمینی و چیپس، چه ناگت، فلافل، فیله مرغ یا اسنک‌های سریع، این سرخ‌کن عملکرد یکنواختی ارائه می‌دهد. 🔵 توان حرارتی و راندمان سرخ کن برقی تک لگن 10 لیتری فونیکس به یک المنت ۳۰۰۰ واتی مجهز شده که روغن را در مدت کوتاهی گرم می‌کند. همین توان بالا باعث شده دستگاه پس از هر بار استفاده، دما را سریعاً به سطح تنظیم‌شده برگرداند (ریکاوری دما). ...