شکلات سکه‌ای دارک سوربن با درصد خلوص ۷۲ درصد، محصولی از برند شناخته‌شده سوربن است که برای علاقه‌مندان به طعم تلخ تهیه شده است. این محصول به دلیل درصد بالای کاکائو و میزان قند کنترل‌شده، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که به دنبال استفاده از شکلات‌های رژیمی‌تر در میان‌وعده‌های خود هستند. این شکلات‌ها به صورت سکه‌ای طراحی شده‌اند که استفاده از آن‌ها را آسان می‌کند. بسته‌بندی تک‌نفره هر سکه، بهداشت محصول را حفظ کرده و حمل آن را در کیف یا محیط کار راحت کرده است. وزن خالص این محصول ۱۰۰۰ گرم و وزن بسته‌بندی نهایی آن ۱۰۵۰ گرم است. شکلات سکه‌ای سوربن انتخابی مناسب برای همراهی با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه است. طعم تلخ و بافت یکدست این شکلات، تعادل خوبی در کنار نوشیدنی‌های داغ ایجاد می‌کند و برای پذیرایی یا مصرف روزانه در منزل و محل کار کاربرد دارد.