یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی که به عنوان عصرانه‌ی خوشمزه می‌توان به سراغ آن رفت، اسپرسوی تازه دم است. برای این منظور کافی است که یک اسپرسوساز روگازی کوچک داشته باشید تا در کم‌ترین زمان و با بهترین کیفیت، قهوه‌ای لذیذ میل کنید. «اسپرسوساز ROMANTIC HOME» با طرح بدنه یکدست فلز یک نمونه از انواع این نوع محصول است که ظرفیت آن مناسب تهیه‌ی قهوه برای 3 نفر است. این اسپرسوساز یک روند ساده دارد؛ با جوش آمدن آب درون مخزن اول و عبور بخار ایجاد شده از میان ذرات قهوه‌ی آسیاب شده‌ی روی صافی اول، کف غلیظی ایجاد می‌کند که با عبور از صافی دوم و لوله‌ی سوپاپ، درون مخزن دوم جمع می‌شود. برای کیفیت بهتر قهوه‌ی درست شده، بهتر است که شعله‌ی زیر آن پهن و یکدست باشد تا ذرات آسیاب شده‌ی قهوه به شکل بهتری با بخار درگیر شده و کف مرغوب و اصیلی حاصل شود.یکی از خصوصیات منحصر به فرد این قهوه ساز دستگیره ای است که برای کف ساز تعبیه شده است، بعد از بالا آمدن قهوه(آماده شدن) ، نصف قهوه اسپرسو را درون فنجان ها تقسیم کرده باقیمانده را با بالا و پایین کردن دسته(بر روی درب دستگاه قرار دارد) به فوم یا کرم قهوه تبدیل میکنیم و بر روی قهوه های داخل فنجان می ریزیم. ...