عسل کوهستان چیست؟ عسل چهل گیاه کوهستان، عسلی طبیعی، خوش طعم و بسیار مقوی و مفید، با خواص درمانی متعدد است. در فصل تابستان پوشش گیاهی متنوع و متعددی، از یک تا چندین گل و گیاه دارویی در دشت ها و کوهستان ها شروع به رشد می کنند، و زنبورهای عسل برای جمع آوری شهد، از تمام این گیاهان بهره می برند. عسلی که از این شهد به دست می آید را عسل چهل گیاه، چند گیاه یا عسل کوهستان می گویند، که بی شک خواص تمام آن گیاهان را در خود جای داده است. بنابراین از خرید عسل کوهستان و خواص آن غافل نشوید.