خصوصیات طول کل: 24 سانتیمتر طول تیغه: 12 سانتیمتر طول دسته:12 سانتیمتر عرض تیغه: 7.6 سانتیمتر جنس تیغه:فولاد فنر جنس دسته: چوب جنگلی مقاوم در برابر زنگ زدگی: بله ضخامت تیغه: 2.5 میلیمتر وزن: 270 گرم سازنده: مصطفی حیدری زنجان کاربردها:مخصوص استخوان - گوشت کاربردها : مخصوص آشپزی و برش مقاومت در برابر زنگ زدگی : بله - قسمت مشکی تیغه اسید شور شده و ضد زنگ میباشد