خواص ریشه زعفران: زعفران دارای خواص فراوانی است. این قسمت از زعفران، تمام خواص زعفران را در خود دارد، دارای ویتامین های B1 ،B2 ،B6 و C، عناصر معدنی از قبیل آهن، منگنز و کلسیم است ⚜ ضد افسردگی ⚜ شادی آور است ⚜خامه زعفران پوست را شاداب می‌کند ⚜ریشه زعفران سیستم ایمنی و قوای جنسی را تقویت می‌کند ⚜خامه زعفران مقوی برای معده و مثانه است ⚜ریشه زعفران یا خامه زعفران عملکرد قلب و کبد را بهبود می بخشد