شنیسل مرغ (Schnitzel ) یک غذای محبوب آلمانی است اما فکر می کنم تقریباً در تمام اروپا و البته ایران، محبوب هستش. این غذا رو معمولاً با پوره سیب زمینی سرو می کنید اما لیمو و سس خردل دو چیز ضروری هستش که طعم شنیسل مرغ رو تکمیل میکنه. . فشردن مقداری آب لیمو روی شنیتسل یک امر ضروری هستش، که واقعاً تفاوت بزرگی تو مزه ش ایجاد می کنه. ارزش غذایی شنیسل مرغ کالری: 339 کیلو کالری (17٪) کربوهیدرات: 20 گرم (7٪) پروتئین: 43 گرم (86٪) چربی: 8 گرم (12٪) چربی اشباع شده: 2 گرم (13٪) کلسترول: 201 میلی گرم (67٪) سدیم: 1600 میلی گرم (70 ٪) پتاسیم: 730 (21٪) میلی گرم فیبر: 1 (4٪) گرم شکر: 1 (1٪) گرم ویتامین آ : 225IU (5٪) ویتامین سی: 2.6 (3٪) میلی گرم کلسیم: 76 (8٪) میلی گرم آهن: 2.5 میلی گرم (14٪)