سرکه نمکی، پودری از ترکیب سرکه ی طبیعی و نمکه که طعمی ترش و دلچسپ متناسب با طعم های ایرانیست همچنین، یکی از قابل توجه‌ترین خواص سرکه را می‌توان کمک به تنظیم قند خون و پیشگیری از ابتلا به دیابت دانست. در تهیه ی این طعم دهنده از عصاره ی بهترین نوع سرکه حاصل از تخمیر انگور قرمز و یا سفید استفاده شده که طعمی ترش در قالب سرکه بالزامیک را در حس چشایی ایجاد می کند.