زعفران نگین درجه یک اصل، امساله یک مثقالی(4.6 گرم) محصول کشاورزی ما در خراسان رضوی شهرستان نیشابور روستای حمیدآباد وزن خالص محصول 4.6 گرم است. این محصول کاملا اصل و ارگانیک است بدین خاطر که بدون استفاده از سموم و کودهای شیمیایی در زمین کشاورزیمون در روستای حمیداباد کشت و فرآوری شده است این زعفران محصول امسالی است که پس از چیده شدن گل های زعفران، پاک شده و سپس خشک شده است. زعفران اصل کمی تلخ است و همچنین کم کم و به تدریج در اب رنگ می دهد(دارای رنگی تقریبا زرد رنگ است هنگامی که در اب رنگ می دهد)(برخلاف زعفران تقلبی که به سرعت در اب رنگ می دهد و دارای رنگی تقریبا نارنجی است)