محصول سبزی خشک کوکو بصورت برگ و بدون خاک میباشد قبل از خشک کردن، شسته شده و تمیز است تازه،خوش عطر و پرطرفدار است مجموعه ای از سبزیجات معطر و لازمه ی پخت کوکوی خوش عطر کدبانوی ایرانی است