خواص عسل عناب طبیس عسل عناب یکی از بهترین عسلهای خاص ایران است که در باغات عناب خراسان جنوبی تولید میشود. جالب است که در کشور چین نیز عسل عناب، تولید بسیار بالایی داشته و بعنوان یک عسل ضد سرطان و تقویت کننده سیستم ایمنی شناخته میشود. عسل عناب معمولا به رنگ سرخ تیره بوده و غلظت نسبتا بالایی دارد. خواص عسل عناب در طب سنتی بر اساس منابع اصلی طب سنتی همچون کتاب مخزن الادویه، عناب خواص مختلفی بخصوص برای قلب و کبد دارد. از جمله این خواص میتوان به موارد زیر اشاره کرد: پاکسازی کبد  تصفیه خون رفع سودا از خون  آرامش اعصاب تنظیم قلب  کاهش استرس و بهبود خواب  ضد التهاب قوی  تقویت سیستم ایمنی  تنظیم حرارت بدن  مفید در کاهش آلرژی  کمک به رفع خشکی سینه و سرفه خواص عسل عناب بر اساس مقالات و آزمایشات علمی جهان عسل عناب دارای فعالیت آنتی‌اکسیدانی قوی است و می‌تواند از کبد در برابر آسیب‌های ناشی از الکل و یا کبد چرب محافظت کند. این اثر محافظتی عمدتاً از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و جلوگیری از اکسیداسیون چربی‌ها در بدن ایجاد می‌شود. مشکلات کبدی و بدنی که می‌توان با مصرف عسل عناب بهبود بخشید نتایج نشان داد که عسل عنابی که حاوی سطوح فنول بالاتری است، فعالیت آنتی‌اکسیدانی DPPH، قدرت آنتی‌اکسیدانی کاهنده یون فریک (FRAP) ...