عسل جاوشیر میزان ساکاروز عسل جاوشیر:  زیر 4 درصد (دارای گواهی آزمایشگاه مواد غذایی) عسل جاوشیر میزان ساکاروز عسل جاوشیر:  زیر 4 درصد (دارای گواهی آزمایشگاه مواد غذایی) نکته: یکی از ویژه گی های عسل طبیعی، پایین بودن میزان ساکاروز(قند مُضرّ) آن است که صرفا از طریق آزمایشگاه های مواد غذایی قابل اندازه گیری می باشد. پایین بودن میزان قند نشان دهنده آن است که زنبور از شهد گلها استفاده کرده است نه از آب و شکر!!!!  بنابراین به جرات می توان گفت شیرینی عسل طبیعی (حتی برای بیماران قندی) بدون ضرر است زیرا شیرینی آن به خاطر شهدگلها و عملیات فرآوری زنبور عسل است. طبیعی است هرقدر میزان ساکاروز(قند مُضرّ) عسل پایین باشد ارزش غذایی، خواص درمانی و مزایای آن بیشتر است و به همین نسبت قیمت آن افزایش می یابد. به همین دلیل عسل طبیعی را به ندرت در فروشگاه های موادغذایی و حتی فروشگاه های معتبر زنجیره ای مشاهده می کنید و به جرات می توان گفت دربسیاری از موارد شما به جای عسل ؛ مربا خرید می کنید. لازم به یادآوری است ، در صورتی که مصرف کننده دائمی عسل هستید یا جهت استفاده درمانی نیاز به عسل طبیعی دارید؛ سلامت خود را به خطر نیندازید و (به عنوان درج شده بر روی عسل ازقبیل عسل 100درصد طبیعی ، عسل کوهی ، عسل طبیعی ، عسل کوهستان و به ویژه کدبهداشتی توجه نکرده ) ...