دانه چیا منبع خوبی از اسید های چرب (به ویژه امگا 3)، پروتئین، فیبر رژیمی، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. پروتئین این دانه بیشتر از پروتئین بسیاری از غلات نظیر گندم، ذرت، برنج، جو دوسر و جو است. مقدار فیبر دانه های چیا بسیار بالاتر از میوه هایی نظیر هویج، زیتون، بادام، انجیر خشک، غلات صبحانه و سایر موارد می باشد.