از مزایای این کباب پز دارای سیستم سیخ گردان اتوماتیک و گردش دستی سیخ ها صد در صد بدون دود بخاطر اینکه روغن حاصل از کباب ها روی شعله نریزد. دارای 20 سیخ (10 کباب زن- 10 جوجه زن)می باشد. دارای حرارت غیر مستقیم و تابشی و طراحی منحصر به فرد بوده و کم حجم می باشد، دارای عمر زیاد بوده و در هر نوبت میتواند 2 الی 2.5 کیلوگرم کباب کند قابل استفاده با گاز شهری و گاز مایع ( با تعویض سر نازل) است که در موقع استفاده از گاز مایع بستن فشار شکن(ریگلاتور) الزامی است.این دستگاه دارای موتور گردان می باشد . 10 سیخ برای جوجه و 10 سیخ برای کباب برای این نوع کباب پز طراحی شده است.از مزیت‌های کباب پز دادلیسان مدل هدیه 2023 ، بدون دود و ایستاده بودن آن خواهد بود. کباب پز دادلیسان مدل 2023 دارای سیستم چرخش اتوماتیک سیخ توسط برق یا چرخش دستی است که این مورد در صورت نداشتن دسترسی به برق شهری مفید خواهد بود. از آنجایی که شعله آتش به صورت تابشی از بغل به کباب می تابد، هنگام کباب شدن گوشت، روغن و آب گوشت روی شعله نمی‌ریزد پس کباب پز دادلیسان مدل 2023، 100% بدون دود خواهد بود. در پایین دستگاه سینی از جنس استیل طراحی گردیده که آب و روغن کباب داخل سینی میریزد. در این کباب پز، 5 عدد سیخ به طور موازی در دو طرف دستگاه قرار می‌گیرد و توسط موتور گردانی که بر روی محصول نصب شده 10 سیخ همزمان به طور یکنواخت و در دور آرام می‌چرخد. ...