همزن کاسه دار حرفه ای فوما مدل FU_2030 از برند‌‌‌‌های معروف و محبوب که به صورت حرفه ای و مداوم حتی در کارگاه‌‌‌‌های کوچک شیرینی پزی از آن استفاده می‌شود این مدل با پره همزن حرفه ای تجهیز شده و علاوه بر حرکت دورانی برای عملکرد بهتر و کاملتر، تیغه آن حرکت نوسانی را نیز دار است. به کمک این حرکت نوسانی مواد با سرعت بیشتر و کیفیت بهتر میکس شده و برای مثال برای آماده کردن خمیر نان یا شیرینی، خمیری یکدست تر و با کیفیت بسیار بالاتر خواهید داشت. همزن فوما مدل fu-1995 دارا دور موتور با 6 سرعت مختلف است تا برای میکس کردن مواد مختلف و کارایی‌‌‌‌های متنوع بهترین حالت و سرعت را انتخاب کنید. همچنین همزن دارای کلید توربو بوده و با استفاده از این کلید میتوانید نهایت قدرت و سرعت همزن را به صورت لحظه ای استفاده کنید.