همان‌طور که در نام فن دستی «Barak» (بارک) مدل «DS-90008» ذکر شده، این وسیله برای باربیکیو یا کباب‌پزها طراحی شده است و علاوه‌بر تسهیل کباب‌کردن انواع گوشت و مواد غذایی، به این کار سرعت می‌بخشد. اکثر مواقع برای آماده‌کردن زغال کباب‌پزها از مقوا‌های ضخیم یا بادبزن استفاده می‌شود. این وسایل کارایی لازم را ندارند و باعث خستگی بیش‌ازاندازه‌ی فرد می‌شوند. برای پیشگیری از خستگی و آسان‌کردن و سرعت‌بخشیدن به روند آماده‌سازی زغال، فن دستی «بارک» می‌تواند انتخابی عالی باشد. با چرخاندن دسته‌ی کوچکی که در کنار بدنه‌ی فن قرار دارد، باد با سرعت متعادلی از لوله‌ به زغال‌های داخل باربیکیو برخورد کرده و باعث شعله‌ورشدن و گرم‌شدنشان خواهد شد. دسته‌ی تعبیه‌شده در کنار بدنه، به‌سادگی از آن جدا می‌شود تا بتوانید فن را در هر جایی از کشوها یا کابینت‌های آشپزخانه جا دهید. البته با وجود حلقه‌ای که در انتهای دسته‌ی اصلی فن قرار دارد، قادر هستید آن را روی دیوار یا سطح دلخواهتان بیاویزید و هنگام نیاز، بدون دردسر به آن دسترسی داشته باشید. فن دستی مدل «DS-90008» از محصولات متنوع برند «بارک» است که کیفیتی پذیرفتنی دارد و کباب‌کردن گوشت، همبرگر، سوسیس و... ...