چاقو پیوند سرکج یا خمیده وسیله ای بسیار عالی برای ایجاد انواع برش بر روی پایه و پیوندک است. این چاقو دارای دسته ای از جنس پلاستیک می باشد و جنس تیغه از فولاد ضد زنگ است. از چاقوی پیوند زن سر کج در مصارف باغبانی به ویژه در پیوند زدن استفاده می کنند. از چاقوی پیوند زن سر کج در دیگر مصارف باغبانی مانند تهیه قلمه و ایجاد خراش بر روی ساقه به منظور ریشه زنی نیز استفاده می شود. چاقوی پیوند زن مناسب برای پیوند انواع درختان میوه و گل ها می باشد. تیغه ی این چاقو از فولاد استنلس استیل ساخته شده است و دسته آن از پلاستیک فشرده می باشد. چاقوی پیوند زن سر کج دارای قابلیت باز و بسته شدن می باشد و حالت ارگونومیک آن، کار پیوند زدن را لذت بخش می کند.