فریزفروت نوعی میوه‌ی خشک‌شده است که با روش انجماد (freeze) و بدون هیچ‌گونه افزودنی تهیه شده است. تنظیم قند خون، تقویت سیستم گوارشی، حفظ سلامت قلب و بالا بردن ایمنی بدن از جمله خواص مثبت موز فریزفروت ست. موز فریزفروت سرشار از فیبر است و تاثیر بسیار مثبتی روی تمرینات ورزشی شما دارد. این میوه کالری پایین و ماندگاری بسیار بالایی دارد. این محصول به عنوان یک میان‌وعده سالم و رژیمی انتخاب مناسبی است. غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است. در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند. این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. ...