دانستن دما‌ی محیط برای نگهداری مواد مختلف از جمله دارو و غذا و نگه داشتن دما در یک سطح مناسب در بیمارستان‌ها یا در خانه برای نگهداری از کودک اهمیت دارد زیرا بالا یا پایین بودن بیش از حد آن موجب فساد و از بین رفتن دارو و غذا یا ایجاد آسیب به بدن افراد می‌شود. دماسنج محیطی HM16 که توسط شرکت بیورر ساخته شده است امکاناتی دارد که برای رفع تمام این مشکلات به‌کار می‌رود. این محصول علاوه بر اندازه‌گیری دما می‌تواند میزان رطوبت محیط را از %20 تا %95 اندازه‌گیری کند؛ ویژگی‌ای که برای نگهداری دارو و غذا یا در محیط‌های صنعتی کاربرد دارد. همچنین امکان نمایش حداقل و حداکثر دما و رطوبت از دیگر ویژگی‌های این محصول است که می‌تواند پیش‌بینی خوبی در ارتباط با تغیر وضعیت هوای محیط ارایه کند. با استفاده از صفحه نمایش بزرگ این محصول خواندن دما و رطوبت آسان‌تر می‌شود. HM16 یک دماسنج محیطی با قابلیت ارایه‌ی حداکثر و حداقل میزان دما و رطوبت، صفحه نمایش بزرگ و دقت سنجش 0.1 است.