ماست چکیده یا به قول خودم ماست کیسه ای چون در تهیه اش از کیسه نخی استفاده میکنم. ماست را از شیر پر چرب گاو تهیه میکنم و سپس به صورت چکیده درمی آورم . سفارش ماست کم چرب چکیده هم امکان پذیر است. آب ماست (وی) حاصل استحصال فرآیند تبدیل ماست پرچرب گاوی به ماست چکیده است میتوان وی را با کمی ماست مخلوط کرده و با افزودن پونه،نعنا و... دوغی بسیار مفیدتر از دوغ های رایج تهیه کرد از جمله خواص آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد: دارای مقدار کمی پروتئین کمک به رفع یبوست و بواسیر کمک به افزایش تولید کاهش چاقی کمک به تولید انسولین در بدن منبعی از ویتامین های B6 وB12، کلسیم و... ##منابع اطلاعاتی سایت عصر ایران، نمناک## ماست شیرین هست و بنا به در خواستتان میتوانم بگذارم ماست ترش شود و سپس به صورت چکیده برای شما ارسال کنم. تصمیم با شما است.