روغن تخم کدو روغن تخم کدو منبعی قدرتمند برای سلامتی است.مزایایی از جمله:بهبود سلامت قلب;بهبود زیبایی چهره; تقویت استخوان ها. روغن تخم کدو بیش از 300 سال به طور سنتی در بخش هایی از اروپا تولید شده است.نام علمی این روغن (cucurbita pepo) است. از تخم کدو به دست می اید و در طیف وسیعی از تولیدات آشپزی و دارویی به کار برده میشود. این روغن بسته به غلضتش به رنگ سبز تیره یا قرمز است. اما وقتی رنگ آن قهوه ای میشود مزه ای تلخ میگیرد.در مصارف آشپزی به عنوان سس سالاد; دسرها و یا در سوپ و خورش استفاده میشود. با این حال به دلیل دودی که دارد از آن به عنوان روغن مخصوص پخت و پز استفاده نمیشود. فواید روغن تخم کدو روغن تخم کدو برای پوست و مو 1) محافظت از مو ریزش مو یکی از نشانه های پیری است.اما برای مردانی که تاس هستند مطالعات نشان داده که مصرف مرتب این روغن میتواند به رشد موها کمک نماید.