ادویه کتلت تورنگ شامل ترکیبی متعادل از ادویه‌های کلاسیک مثل زردچوبه، سیر خشک، پیاز خشک، فلفل سیاه، پاپریکا و سبزیجات معطر است که طعم گوشت و مواد کتلت را تقویت می‌کند. این ادویه باعث می‌شود کتلت‌ها هم در عطر و طعم عالی و هم در رنگ جذاب بدرخشند، و تجربه‌ی پخت خانگی را به سطح حرفه‌ای نزدیک‌تر کند.