این محصول آبنبات ژاپنی یا چینی به شکل حلقه‌ای رنگی است که معمولاً با نام Baking Soda Candy Tablet یا در بازار با عنوان آبنبات جوش‌شیری یا آبنبات جوشان شناخته می‌شود. بنبات جوشان بیکینگ سودا (Baking Soda Candy Tablet) نوعی آبنبات خوش‌طعم و فانتزی است که در شکل گل و رنگ‌های متنوع عرضه می‌شود. این آبنبات‌ها با بافتی نرم و لطیف، هنگام تماس با زبان حس خنک و جوشانی ایجاد می‌کنند و طعمی ترش و شیرین دارند. ترکیب طعم‌های میوه‌ای مختلف مانند پرتقال، بلوبری و هلو باعث شده این محصول به یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های آسیایی تبدیل شود. مناسب برای پذیرایی، تزیین شیرینی و یا به‌عنوان خوراکی روزمره است.