تفاوت اصلی بین کره بادام زمینی جیف آبی و قرمز در بافت آن‌هاست: * جیف آبی (Jif Extra Crunchy): این نوع حاوی تکه‌های ریز بادام زمینی است که هنگام خوردن حس تردی را ایجاد می‌کند. * جیف قرمز (Jif Creamy): این نوع بافت کاملا صاف و کرمی دارد و فاقد تکه‌های بادام زمینی است. هر دو نوع کره بادام زمینی جیف منبع خوبی از پروتئین هستند و به کنترل گرسنگی و کنترل وزن کمک می‌کنند. همچنین هر دو فاقد گلوتن، مواد نگهدارنده مصنوعی و GMO هستند. از نظر تغذیه‌ای، هر دو در هر وعده (33 گرم) حدود 190 کالری، 7 گرم پروتئین، 17 میلی‌گرم کلسیم، 1 میلی‌گرم آهن، 185 میلی‌گرم پتاسیم، 2 میلی‌گرم ویتامین E، 5 میلی‌گرم نیاسین، فیبر و کربوهیدرات دارند. چربی موجود در هر دو نوع از نوع مفید محسوب می‌شود.