این آجیل ترکیبی از مغزها و میوه‌های خشک است که نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه سرشار از خواص غذایی است. آجیل شب یلدا نماد برکت، فراوانی و صمیمیت است. از گذشته‌های دور، ایرانیان از این خوراکی به عنوان هدیه‌ای نمادین برای خوشبختی و فراوانی استفاده می‌کردند.