وزن خالص:

1000 گرم

شیوه نگهداری:

و یتامین‌ ها ی موجود در زیتون و هسته زیتون خواص دارویی خاص و قابل توجهی دارند و تاثیرات فوق العاده‌ای در زمینه جوان سازی پوست دارند . طبق تحقیقات به عمل آمده توسط متخصصین پوست استفاده ا ز هسته زیتون می‌تواند باعث رفع چین و چروک صورت شود و در نهایت جوان سازی پوست را به همراه داشته باشد . این امر تا آنجا پیشرفت نموده است که به جای تزریق بوتاکس استفاده از هسته زیتون پیشنهاد می‌شود . برای این کار لازم است که هسته چند عدد زیتون به کامل کوبیده و له شود و سپس روی نقاط مورد نظر گذاشته شود تا به مرور از طریق پوست جذب شود . حتما توجه داشته باشید که نیاز است این ماده حدود 20 دقیقه بر روی پوست بماند تا جذب کامل پوستی اتفاق بیفتد . از بین بردن و رفع تلخی زیتون ( ( البته تمامی زیتون های ما شیرین هستند ) ) همه انواع زیتون‌ها تلخ هستند که راه از بین بردن تلخی آن‌ ها شستشوی چند باره شان با آب است یعنی اینکه زیتون‌ ها را سه یا چهار بار باید بشوییم و سپس بعد از هر بار شستن در آب نمک بخوابانیم تا طعم مطلوبی به دست آورد . پس از اینکه تلخی زیتون‌ ها از بین رفت دوباره آن‌ ها در آب نمک که مقدار شوریش مطابق میل شماست ، بریزید . سپس بر روی زیتون‌ها 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گلپر بریزید و در جای خنک به غیر از یخچال نگه دارید . زیتون‌ های سبز و نارس را در محلول قلیایی می‌ خوابانند تا تلخی آن‌ ها گرفته شود سپس برای مدتی در آب نگه می‌دارند و سپس این زیتون‌ها را در ظرف دارای مخلوط آب ، نمک و سرکه می‌گذارند و یا با روش آب نمک تلخی این زیتون‌ها را از بین می‌برند . زیتون‌ ها را در خانه هم می‌توان عمل آورد ، اما بیشتر افراد مصرف کننده به علت وقت زیادی که این کار می‌ برد ترجیح می‌ دهند زیتون آماده تهیه کنند . رنگ زیتون به نوع آن بستگی دارد ، اما اگر زیتون‌‌ ها پس از بیرون آوردن از محلول قلیایی در معرض هوا باشند رنگ شان سیاه می‌شود . محلول‌ های قلیایی خوراکی همان مخلوط ، آب و جوش شیرین و آهک هستند . زیتون را به این روش حتی در خانه نیز می‌توان ‌ عمل آورد ، اما به دلیل وقت گیر بودن این فرآیند ، بیشتر مصرف کنندگان ، زیتون آماده را ترجیح می‌دهند . بعضی از‌ زیتون‌ ها پس از عمل آوردن سیاه می‌شوند . اگر زیتون پس از بیرون آوردن از قلیاب مدتی در معرض هوا قرار گیرد ، رنگش به سیاهی می‌زند . البته رنگ زیتون بیش از همه به نوع آن مربوط می‌شود . در مورد محلول‌ های قلیایی خوراکی ، ترکیب آبی کربنات‌ها مثل جوش شیرین و آهک که برای مربای بالنگ استفاده می‌شود . توصیه‌ هایی برای نگهداریی بهتر زیتون : - اگر در نگهداری زیتون تجربه کافی و مطمئن ندارید از خرید زیتون به مقدار زیاد خوداری کنید ( حداکثر به میزان مصرف یک ماه خریداری نمائید ) . - زیتون را با محلول خودش از فروشنده زیتون بخواهید . - در هنگام خرید زیتون از شل بودن بافت زیتون و گنید گیش مطمئن باشید - نگهداری زیتون باغداران در فصل گرما به مراتب سخت‌ تر است . - محلول اب نمک مناسب زیتون 7 درصد نمک است ( از نمک ید دار استفاده نکنید ) - زیتون مخصوص زیتون پرورده عموما زیتون بی هسته میباشد . ـ. در فصل گرم سال از خرید زیاد زیتون و زیتون پرورده باغداران به مقدار زیاد خودداری فرمائید . - اگر برای ترش شدن مزه زیتون از سرکه استفاده میکنید بیشتر مراقب شل شدن زیتون باشید . - هر چه دمای محیط نگهداری زیتون خنک باشد .

مناسب برای:

دسر در غذا + دارای خواص درمانی و.....

سایر توضیحات:

مناسب برای همه ی افراد و بسیار لزیز . ویتامین‌‌‌ های موجود در زیتون و هسته زیتون خواص دارویی خاص و قابل توجهی دارند و تاثیرات فوق العاده‌ ای در زمینه جوان سازی پوست دارند . طبق تحقیقات به عمل آمده توسط متخصصین پوست استفاده از هسته زیتون می‌تواند باعث رفع چین و چروک صورت شود و در نهایت جوان سازی پوست را به همراه داشته باشد . این امر تا آنجا پیشرفت نموده است که به جای تزریق بوتاکس استفاده از هسته زیتون پیشنهاد می‌شود. برای این کار لازم است که هسته چند عدد زیتون به کامل کوبیده و له شود و سپس روی نقاط مورد نظر گذاشته شود تا به مرور از طریق پوست جذب شود. حتما توجه داشته باشید که نیاز است این ماده حدود 20 دقیقه بر روی پوست بماند تا جذب کامل پوستی اتفاق بیفتد.

زمان ماندگاری:

اگر در آب نگهداری شود 7 تا 8 ماه

ویژگی‌های قبلی:

زمان ماندگاری: اگر در آب نگهداری شود 7 تا 8 ماه - سایر توضیحات: مناسب برای همه ی افراد و بسیار لزیز . ویتامین‌‌‌ های موجود در زیتون و هسته زیتون خواص دارویی خاص و قابل توجهی دارند و تاثیرات فوق العاده‌ ای در زمینه جوان سازی پوست دارند . طبق تحقیقات به عمل آمده توسط متخصصین پوست استفاده از هسته زیتون می‌تواند باعث رفع چین و چروک صورت شود و در نهایت جوان سازی پوست را به همراه داشته باشد . این امر تا آنجا پیشرفت نموده است که به جای تزریق بوتاکس استفاده از هسته زیتون پیشنهاد می‌شود. برای این کار لازم است که هسته چند عدد زیتون به کامل کوبیده و له شود و سپس روی نقاط مورد نظر گذاشته شود تا به مرور از طریق پوست جذب شود. حتما توجه داشته باشید که نیاز است این ماده حدود 20 دقیقه بر روی پوست بماند تا جذب کامل پوستی اتفاق بیفتد. - مناسب برای: دسر در غذا + دارای خواص درمانی و..... - شیوه نگهداری: و یتامین‌ ها ی موجود در زیتون و هسته زیتون خواص دارویی خاص و قابل توجهی دارند و تاثیرات فوق العاده‌ای در زمینه جوان سازی پوست دارند . طبق تحقیقات به عمل آمده توسط متخصصین پوست استفاده ا ز هسته زیتون می‌تواند باعث رفع چین و چروک صورت شود و در نهایت جوان سازی پوست را به همراه داشته باشد . این امر تا آنجا پیشرفت نموده است که به جای تزریق بوتاکس استفاده از هسته زیتون پیشنهاد می‌شود . برای این کار لازم است که هسته چند عدد زیتون به کامل کوبیده و له شود و سپس روی نقاط مورد نظر گذاشته شود تا به مرور از طریق پوست جذب شود . حتما توجه داشته باشید که نیاز است این ماده حدود 20 دقیقه بر روی پوست بماند تا جذب کامل پوستی اتفاق بیفتد . از بین بردن و رفع تلخی زیتون ( ( البته تمامی زیتون های ما شیرین هستند ) ) همه انواع زیتون‌ها تلخ هستند که راه از بین بردن تلخی آن‌ ها شستشوی چند باره شان با آب است یعنی اینکه زیتون‌ ها را سه یا چهار بار باید بشوییم و سپس بعد از هر بار شستن در آب نمک بخوابانیم تا طعم مطلوبی به دست آورد . پس از اینکه تلخی زیتون‌ ها از بین رفت دوباره آن‌ ها در آب نمک که مقدار شوریش مطابق میل شماست ، بریزید . سپس بر روی زیتون‌ها 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گلپر بریزید و در جای خنک به غیر از یخچال نگه دارید . زیتون‌ های سبز و نارس را در محلول قلیایی می‌ خوابانند تا تلخی آن‌ ها گرفته شود سپس برای مدتی در آب نگه می‌دارند و سپس این زیتون‌ها را در ظرف دارای مخلوط آب ، نمک و سرکه می‌گذارند و یا با روش آب نمک تلخی این زیتون‌ها را از بین می‌برند . زیتون‌ ها را در خانه هم می‌توان عمل آورد ، اما بیشتر افراد مصرف کننده به علت وقت زیادی که این کار می‌ برد ترجیح می‌ دهند زیتون آماده تهیه کنند . رنگ زیتون به نوع آن بستگی دارد ، اما اگر زیتون‌‌ ها پس از بیرون آوردن از محلول قلیایی در معرض هوا باشند رنگ شان سیاه می‌شود . محلول‌ های قلیایی خوراکی همان مخلوط ، آب و جوش شیرین و آهک هستند . زیتون را به این روش حتی در خانه نیز می‌توان ‌ عمل آورد ، اما به دلیل وقت گیر بودن این فرآیند ، بیشتر مصرف کنندگان ، زیتون آماده را ترجیح می‌دهند . بعضی از‌ زیتون‌ ها پس از عمل آوردن سیاه می‌شوند . اگر زیتون پس از بیرون آوردن از قلیاب مدتی در معرض هوا قرار گیرد ، رنگش به سیاهی می‌زند . البته رنگ زیتون بیش از همه به نوع آن مربوط می‌شود . در مورد محلول‌ های قلیایی خوراکی ، ترکیب آبی کربنات‌ها مثل جوش شیرین و آهک که برای مربای بالنگ استفاده می‌شود . توصیه‌ هایی برای نگهداریی بهتر زیتون : - اگر در نگهداری زیتون تجربه کافی و مطمئن ندارید از خرید زیتون به مقدار زیاد خوداری کنید ( حداکثر به میزان مصرف یک ماه خریداری نمائید ) . - زیتون را با محلول خودش از فروشنده زیتون بخواهید . - در هنگام خرید زیتون از شل بودن بافت زیتون و گنید گیش مطمئن باشید - نگهداری زیتون باغداران در فصل گرما به مراتب سخت‌ تر است . - محلول اب نمک مناسب زیتون 7 درصد نمک است ( از نمک ید دار استفاده نکنید ) - زیتون مخصوص زیتون پرورده عموما زیتون بی هسته میباشد . ـ. در فصل گرم سال از خرید زیاد زیتون و زیتون پرورده باغداران به مقدار زیاد خودداری فرمائید . - اگر برای ترش شدن مزه زیتون از سرکه استفاده میکنید بیشتر مراقب شل شدن زیتون باشید . - هر چه دمای محیط نگهداری زیتون خنک باشد .