زیر کیکی پلکسی سایز 15/5 صفحه زیر کیک عمدتاً به منظور حمایت و استحکام بخشیدن به کیک استفاده می‌شود. با قرار دادن کیک روی صفحه زیر کیک، کیک درست و مستحکم در بالای آن قرار می‌گیرد و از تخریب و شکستن آن جلوگیری می‌شود. همچنین، با استفاده از صفحه زیر کیک می‌توان به آسانی کیک را از صحنه جابجا کرد و به جایی که می‌خواهید انتقال داد. این صفحه مقاوم و قابل شستشو است و می‌توان از آن برای چیدمان و تزیین کیک استفاده کرد.