کافی میکس یکی از انواع قهوه های فوری است که ترکیبی از قهوه فوری، پودر خامه‌/شیر و مقداری شکر تهیه می‌گردد. نوع بدون شکر آن هم موجود است. این نوشیدنی با توجه به نحوه‌ی آماده‌سازی سریع و طعم دلچسبی که دارد طرفداران زیادی پیدا کرده است. اگر فرصت تهیه یک قهوه‌ی ناب را ندارید، می‌توانید از قهوه‌های فوری یا کافی میکس استفاده نمایید.