روغنگیری در محیط بهداشتی و زیر نظر خودمون انجام میشه استفاده از دستگاه های پرس سرد جهت حفظ خواص روغن بدون استفاده از مواد شیمایی جهت روغنگیری و نگهدارنده تصویه و لرد گیری به صورت سنتی جهت حفظ خواص و مواد موثره روغن تولید شده از زیتون باغ های مینودشت و روغن گیری در محیط کاملا بهداشتی با دستگاه های روز دنیا مناسب پخت و پز با حرارت ملایم و سالاد