قوتو یا قاووت شیرینی سنتی استان کرمان است. قاووت از ترکیب گیاهان دارویی، مغزها و شکر به دست می‌آید و پودری شکل است. قاووت از گذشته در میان مردم کرمان محبوب بوده و برای پذیرایی در مراسم مختلف استفاده می‌شده است. امروزه قاووت را بخشی به دلیل طعم آن و بیشتر به خاطر فواید قاووت مصرف می‌کنند. قاووت از ترکیب فوق‌العاده‌ای از گیاهان دارویی تهیه می‌شود و تعجبی ندارد که خاص قوتو تا این اندازه بالاست. قاووت تخم خرفه می‌تواند برای کودکان فواید زیادی داشته باشد، به ویژه برای تقویت استخوان‌ها، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و تقویت حافظه. همچنین، تخم خرفه حاوی مواد مغذی مهمی است که برای رشد و سلامت کودکان ضروری هستند.