پودر کره، اسانسی بسیار خوشبو و خوش طعم از کره است که به صورت پودر تهیه شده و محلول در آب و روغن است و می تواند جایگزین بسیار خوشبویی برای کره باشد. این پودر که به مراتب خوشبو تر از کره است می تواند بهترین جایگزین برای کره یا مارگارین از لحاظ قیمت و سلامتی باشد. پودر کره به دلیل اینکه محلول در آب و روغن است می توان آن را با آب سرد مخلوط کنید تا به غلظتی شبیه ماست برسد و می توانید آن را به جای کره استفاده کتید.می توانید آن را به عنوان طعم دهنده روی نان،ماهی،مرغ،استیک،نان سیر،سس بشامل،پاپ کرن استفاده کنید.پودر کره در واقع هیچ چربی ندارد و با اضافه کردن آن به غذا علاوه بر اینکه طعم ویژه ای به غذا می دهید هیچ گونه چربی اضافه ای استفاده نکرده اید. پودر کره در چه غذاهایی استفاده میشود؟ یکی از ادویه های طعم دهنده غذا که امروزه مورد توجه اکثر افراد قرارگرفته،ادویه پودر کرهاست. این ادویه عطر و طعم دلپذیری به انواع غذاها می دهد که دقیقا مشابه اضافه شدن کره به آنهاست. اما سوال اینجاست که پودر کره در چه غذاهایی استفاده میشود؟ پودر کره معمولاً در غذاهای زیر مورد استفاده قرار می‌گیرد، هرچند به دلیل طعم دلپذیر و عطر خاصی که به غذا می‌دهد، می‌تواند در محدوده گسترده‌ای از غذاها استفاده شود: انواع خورشت و غذاهای گوشتی:در غذاهای گوشتی همچون قیمه و قرمه سبزی می توان از ادویه پودر کره استفاده کرد. ...