کنجد دانه‌ای ترد و خوشبو است که با خواص فراوان خود برای بدن می‌تواند شما را متعجب کند. این دانه حاوی مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف از جمله پانتوتنیک اسید، ویتامین E، کلسیم، فسفر، سلنیوم و… است و به همین دلیل توانسته خود را در لیست سالم‌ترین مواد غذایی جهان جای دهد. اگر می‌خواهید دچار دیابت نشوید، آنمی خود را درمان کنید و سلامت قلبی و عروقیتان را بهبود ببخشید، کنجد را در رژیم غذایی خود جای دهید. از آنجایی که کنجد برای سلامتی بدن بسیار مفید است. دانه كنجد طبيعت آن گرم و تر است. خواص: 1- آن را بخوريد. مغذّى و مدرّ و نرم كننده است، براى نرم كردن سينه مفيد است و صدا را باز میكند. 2-بازكننده گرفتگی ها و انسداد است، براى روماتيسم و كرختى و فلج و يبوست و كاهش فشارخون بالا و بيماری هاى رحم تجويز می شود. 3- آن را مخلوط با نخود دم كنيد و بخوريد، قاعده‏ آور است. 4- شيره كوبيده آن را با نبات مدتى بخوريد، براى رفع سوزش معده، مرى و براى نرم كردن معده و روده‏ ها و دفع سنگ كليه نافع است. 5- هشت گرم از آن را با 4 گرم مغز گردو بكوبيد و بخوريد. براى قطع خون بواسير مجرب است. 6- آن را با بذر كتان بخوريد براى تقويت نيروى جنسى و ازدياد اسپرم مفيد است.