ارده سنتی سبوس دار شوشتر با طعم خاص ارده سنتی سبوس دار شوشتر با طعم خاص و دل نشین در حال حاضر ارده شوشتر به عنوان یکی از معروف ترین و بهترین انواع ارده در کشور می باشد. بیشتر مردم شهر های جنوبی و مرکزی ایران به ارده شیرین علاقه بسیار زیادی دارند و از همین رو نیز به دنبال خرید ارده شوشتر در بازار هستند. کنجد های کشت شده از مزارع شوشتر و دزفول به دلیل داشتن طعم شیرینی و متفاوت برای تولید ارده شوشتر مناسب می باشند. ارده تهیه شده از کنجد شوشتر طعمی بسیار شیرینی داشته و آن را بدون شیره می توان مصرف نمود. در تولید ارده از کنجد شوشتر و دزفول استفاده می شود و میتوان گفت جزء اصلی ترین مواد در تولید ارده شوشتر می باشد . کنجد منبع غنی از ویتامین های گروه A و B و همچنین عناصر معدنی همچون منیزیم٫ کلسیم٫ فسفر٫ آهن٫ منگنز٫ فسفر٫ سدیم و روی می باشد. همچنین ارده یک جایگزین بهتر و سالم تر برای کره بادام زمینی محسوب می شود. ارده از کنجد تهیه می شود دانه های کنجد حاوی مقادیر بالای فیتواسترول ها هستند. فیتواسترول به کاهش فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالای خون و LDL (کلسترول بد خون) ...