درس بیوشیمی عملی به عنوان یکی از درسهاي پایه و با اهمیت در بسیاري از رشتههاي مختلف و بویژه رشتههاي علوم پایه مانند زیستشناسی، میکروبشناسی، ژنتیک، زیستفناوري و ... به شمار میرود. درك درست و صحیح اصول آزمایشها و انجام آزمایش، بررسی و بحث پیرامون نتایج آزمایش، میتواند دانشجویان عزیز را کارآتر و پربارتر نماید. در درس بیوشیمی عملی 1 بیشتر آزمایشات کیفی مورد بحث قرار میگیرد و در این کتاب سعی شده است که دانشجویان عزیز با مفاهیم پایه بیوشیمی عملی از قبیل آشنایی با لوازم آزمایشگاهی، محلولسازي، کار با لوازم آزمایشگاهی به خصوص پیپت و سمپلر و ... آشنا شوند. حجم زیاد درسها و از طرفی حجیم بودن منابع اصلی این رشتهها و در برخی موارد عدم دسترسی به کتابهاي کمحجم، جامع و ... میتواند بر مشکلات دانشجویان عزیز بیفزاید. لذا در این کتاب سعی شده است مطالبی مفید و در عین حال کم حجم آورده شود و از این راه بتوان به دانشجویان عزیز کمک نمود تا در کمترین زمان ممکن بتوانند مطالب اصلی و کلی این درس بسیار مهم و پایه را بیاموزند. دانشجویان عزیز دقت داشته باشند که در صورت علاقه به مطالعه کامل و بیشتر دروس ذکر شده در این کتاب و مباحث دیگر بیوشیمی میتوانند به کتابهاي بیوشیمی عملی (با تکیه بر نکات بالینی)، آزمایشهاي کاربردي در مامایی، آزمایشگاه بیوشیمی عمومی و آزمایشگاه بیوشیمی پزشکی 1و2 مراجعه نمایند.