30 کیلومتری شمال اصفهان، شهری کوچک قرار دارد که شبانه روز عطر خوش نان همه فضای آن را پر می‌کند. در این شهر تنور نانوایی‌ها از ساعت‌ها قبل از طلوع آفتاب روشن می‌شود و تا چند ساعت بعد از غروب خورشید، پخت انواع نان در بیش از 200 واحد نانوایی آن ادامه دارد و در همه این ساعت‌ها، چند خودروی باری در جاده‌های خروجی این شهر به صف شده‌اند تا هر روز بین 30 تا 40 تن نان تولید شده آن را به شهرهای مختلف استان اصفهان و حتی استان‌های دیگر ببرند، این داستان کمشِچه است؛ شهری که آوازه نان‌های خوش‌طعم آن همه جا پیچده است.کمشِچه با جمعیتی حدود 7000 نفر، یکی از شهرهای کوچک بخش حبیب‌آباد از توابع شهرستان برخوار است که تا اواخر دهه 70 به تولید گندم مرغوب و نان‌های خانگی خوش‌طعم مشهور بوده است. یکی از انواع نان های معروف حبیب آباد، نان خشک حبیب آبادی است که معروف به "نون خشکه ی حباد" است. این نان خشک ترد و نه بسیار نازک و نه بسیار ضخیم است که این ویژگی، آن را علاوه بر استفاده معمولی و بصورت خشک خوردن با پنیر و... برای آب زدن در آبدوخیار اصفهانی و حتی تیلیت کردن در آبگوشت نیز بسیار مناسب و متبوع کرده است.(خودم الان دارم این هارو تایپ میکنم دهنم داره آب میفته، به به...) به یکبار امتحانش می ارزه...