جنس بدنه این محصول و همچنین تیغه ها از استیل ضدزنگ درجه یک تولید شده است، که با وجود شستشو های مکرر و استفاده تمام وقت از این پوست کن دستی، به هیچ وجه کند نمی شود. از طرفی بدنه استیل یکسره این محصول، احتمال شکسته شدن دسته را به صفر رسانده است و ویژگی که این پوست کن دستی سیب زمینی و دیگر سبزیجات و میوه جات را، از دیگر محصولات متمایز می کند، طراحی قوس دار و کمانی آن می باشد که فشار حداقلی برای پوست کردن را نیاز خواهد داشت. و این عمل از آسیب دیدگی مچ دستتان در استفاده طولانی مدت از این نوع محصولات دستی آشپزخانه، جلوگیری می کند.