ارده کشی توسط سنگ آسیاب سنتی به شیوه کاملا بهداشتی، و کنجد های درجه یک. ارده کنجد یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین خوراکی هایی هست که میتونید تو صبحونه و همراه خیلی از موارد مثل عسل و شیره و خرما و... مصرف کنید. ارده کنجد شما رو زیاد سیر نگهمیداره بخصوص اگه همراه شیره انگور خورده بشه، چون خیلی مقوی، انرژی زا و مغذی هست. خوردنش همراه شیره انگور و عسل نوشداروی سوداپی ها و بلغمی ها هست. ارده کنجد، محصولی غنی و مغذی، سرشار از مس هست. این عنصر کمیاب برای فرایندهای بیولوژیکی حیاتی مثل جذب آهن، پیشگیری از تشکیل لخته‌های خونی و تنظیم فشار خون خیلی مهمه. علاوه بر مس، ارده کنجد منبع غنی از سلنیوم هست که نقش کلیدی تو کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن داره. همچنین، این ماده غذایی فسفر داره که به حفظ سلامت استخون ها کمک زیادی می‌کنه.