محصول ارگانیک و کاملا طبیعی، از کوه هزار راین کرمان، بسیار معطر و خوشبو آلاله کرمانی که به آن آلاله کوهی یا کاکوتی کرمانی هم می گویند، دارای طبع گرم و خشک است و بنابراین برای افراد سرد مزاج مفید است. یکی از کاربردهای آلاله کرمانی استفاده به عنوان طعم دهنده چایی است که به آن طعم دلچسب و گوارایی می دهد و به انسان حس حضور در دامان طبیعت و کوهستان را القا می کند. این گیاه با عطر و طعم خاص خود به تنهایی نیز به عنوان دمنوش قابل استفاده است. دم کرده این گیاه با طبع ملایم خود آرامش بخش است و می تواند در بهبود سرما خوردگی و بی قراری مفید واقع شود. از برگهای خشک شده و خرد شده این گیاه همچنین می توان به عنوان طعم دهنده و مصلح ماست و دوغ استفاده کرد. این گیاه در مناطق مختلفی از ایران می روید ولی آلاله کرمانی از نظر طعم و بو بی نظیر و منحصر به فرد است.