آنجایی که ماهی در حالت طبیعی دارای بوی ناخوشایندیست و اگر با ادویه و سبزیجات، طعم دار نشه بوی بسیار زخم و زننده ای داره ، پس برای رفع این مشکل و همچنین بخشیدن عطر و طعمی بی نظیر بهتره از ادویه های خوش عطر و طعم استفاده بشه، انتخاب یک چاشنی یا ادویه خوش‌ عطر، هنگام تهیه ‌ی ماهی، در مزه اون نقش بسیار مهمی داره. اصلا لذت خوردن ماهی با استفاده از این ادویه چند برابر میشه. به همین دلیل پیشنهاد میکنم از دستش ندین.