اسکوپ بستنی فنری استیل این ابزار برای برداشتن بستنی و شکل دهی به صورت گرد و کروی استفاده می‌شود. جنس این اسکوپ بستنی از استیل ضد زنگ‌میباشد و تولید چین است ‌. بعد از جدا کردن بستنی و شکل دهی آن با فشردن دسته به سمت داخل یک تیغه فلزی از کف کاسه بستنی را به راحتی جدا کرده و در کاسه سرو بستنی می اندازد . این اسکوپ بستنی فنری در دو سایز موجود میباشد قطر کاسه سایز کوچک تقریبا ۲ سانتی متر و قطر کاسه سایز بزرگ تقریبا برابر با ۳ سانتی متر میباشد . از این اسکوپ می‌توان در کافه و همچنین در خانه استفاده نمود .