برای مشاهده سایر محصولات ما به لینک زیر مراجعه کنید: https://basalam.com/zerafat-market پودر ثعلب یک نوع پودر طبیعی است که از ریشه‌ی گیاهی به نام ثعلب استخراج می‌شود. این گیاه به خانواده‌ی ارکیده‌ها تعلق دارد و در مناطق مختلفی از جمله مدیترانه و خاورمیانه رشد می‌کند. پودر ثعلب به دلیل داشتن ترکیبات خاصی مانند موسیلاژ، نشاسته و قندها در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد. پودر ثعلب توانایی جذب مقدار زیادی آب را دارد که باعث ایجاد بافتی چسبنده و ژله‌ای می‌شود. طعم آن ملایم و نسبتاً خنثی است، که به همین دلیل می‌تواند در ترکیب با طعم‌دهنده‌های مختلف استفاده شود. پودر ثعلب معمولاً رنگ خاصی ندارد و به همین دلیل در محصولات غذایی که رنگ‌دهی آنها مهم است، تأثیری نمی‌گذارد. ...