با خردل، هضم آسان‌تر، قلبی سالم‌تر و طعمی لذت‌بخش را در غذاهای خود تجربه کنید. دانه‌های کوچک و گرد خردل از گیاه خردل به دست می‌آیند. دانه‌های خردل کوچک و گرد هستند، معمولاً بین 1 تا 2 میلی‌متر قطر دارند. رنگ خردل بسته به نوع آن متفاوت است؛ خردل سیاه دانه‌های تیره رنگ، خردل زرد دانه‌های روشن‌تر و خردل قهوه‌ای دانه‌هایی با رنگ مابین این دو دارند. خردل دارای طعمی تند و تیز است که هنگام خرد شدن یا له شدن، این تندی بیشتر می‌شود. ...