ادویه پلویی یکی از پرکاربردترین ترکیبات در آشپزی ایرانی است که برای طعم‌دهی و عطرآگین کردن انواع پلوها استفاده می‌شود. این ادویه از ترکیب چندین ادویه گرم، معطر و خوش‌طعم تهیه شده و علاوه بر بهبود مزه غذا، خواص درمانی و تقویت‌کنندگی نیز دارد. ادویه پلویی یکی از پرطرفدارترین ادویه‌های آشپزی ایرانی است که ترکیبی از عطرهای گرم، دلنشین و اشتها‌آور را در خود جای داده است. ...