شیرخشت صمغی طبیعی و سفیدرنگ است که به‌صورت توده‌ای سخت یا پودر از شکاف‌های برخی گیاهان، به‌ویژه از نوعی درخت به نام Alhagi maurorum ترشح می‌شود. این ماده طعم شیرینی دارد و در طب سنتی ایران بسیار پرکاربرد است. خواص و فواید شیرخشت ملین و نرم‌کننده مزاج شیرخشت به‌عنوان یک ملین طبیعی برای رفع یبوست ملایم در کودکان و بزرگسالان استفاده می‌شود. کاهش‌دهنده حرارت بدن (تب‌بر) در طب سنتی برای درمان تب‌های گرم، شیرخشت تجویز می‌شود. مناسب برای نوزادان و کودکان به‌ویژه برای پاک‌سازی روده نوزادان یا درمان زردی (یرقان نوزادی)، در گذشته بسیار کاربرد داشته است. مفید برای قلب و اعصاب خاصیت آرام‌بخش دارد و از آن در برخی ترکیبات تقویت‌کننده قلب استفاده می‌شود. رفع سموم از بدن خاصیت سم‌زدایی آن در متون طب سنتی تأیید شده است، به‌ویژه برای پاک‌سازی صفرا و سودا. نحوه مصرف معمولاً به‌صورت حل شده در آب گرم یا با عرقیات گیاهی (مانند عرق کاسنی یا شاتره) ...