تخمه آفتابگردان با طعم لیمو تخمه آفتابگردان دانه خوراکی گیاه آفتابگردان است که به دلیل طعم خوشایند و خواص تغذیه‌ای بالا در میان مردم محبوبیت زیادی دارد. این دانه‌ها معمولاً به صورت خام، بو داده، شور یا طعم‌دار مصرف می‌شوند و به عنوان یک میان‌وعده سالم یا در تهیه برخی غذاها و شیرینی‌ها استفاده می‌شوند. خواص تغذیه‌ای تخمه آفتابگردان: 1. منبع غنی از ویتامین E: یک آنتی‌اکسیدان قوی که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کند. 2. پروتئین و اسیدهای چرب مفید: حاوی پروتئین گیاهی و اسیدهای چرب غیراشباع، به‌ویژه اسید لینولئیک که برای سلامت قلب مفید است. 3. سرشار از مواد معدنی: مانند منیزیم، فسفر، سلنیوم و روی، که برای عملکرد بدن ضروری هستند. 4. فیبر بالا: به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. 5. تقویت سیستم ایمنی: به دلیل وجود ترکیبات مغذی