برنج پاکستانی در شالیزارهای سرسبز کشور پاکستان کشت می شود. میزان بارش باران، شیب زمین، زاویه تابش خورشید و درجه حرارت هوا باعث شده است که برنج های پاکستانی، هم از نظر ظاهری دانه بلند و سفید رنگ باشند و هم عطر و رایحه دلنشینی داشته باشند. برنج های پاکستانی، زمان طبخ کوتاهی دارند و روش پخت آن ها آسان است. به همین خاطر، بسیاری از آشپزهای مبتدی یا افرادی که زمان زیادی برای آشپزی ندارند، ترجیح می دهند از برنج های پاکستانی استفاده کنند. این برنج ها، به ندرت شفته می شوند و ظاهر دانه بلند خود را بعد از پخت هم حفظ می کنند.