زودپز، ديگى است كه غذا را تحت فشار بخار آب و در زمان كمى مى پزد. اين دیگ های محبوب مى توانند كاری كند كه غذا ظرف مدت بسيار كوتاهى نسبت به ظروف معمولى، پخته شود در آشپزخانه كدبانوى ايرانى ظروف و وسايل زيادى هست كه خانم خانه را در پخت غذا كمک كند. يكى از ظروفى كه به جرأت مى توان گفت در هر آشپزخانه ايرانى موجود است زودپز مى باشد. شايد شما هم ازآن دسته آشيزهايى باشيد كه به يخت و يز با زوديز عاقه دارند. زوديزيا ديگ تحت فشار با آزاد نكردن بخارآب غذا، درون محفظه خود فشار را بالا میبرداين موضوع باعث مى شود كه آب در دماى بالاترى جوشيده و اين دماى بالاتر غذا را زودتر مى پزد البته برخى از افراد براى زودپزها خواصى هم برمى شمرند كه ممكن است با نظر شما موافق باشد براى مثال، برخى از افراد معتقدند پخت غذا درون زودڽز مزه را بهتر كرده و به1ﺻطاح باعث جاافتادن بهتر آن می شود؞جنس بدنه و درب ديگ از آلومينيوم ساخته شده كه هيچ گونه اثرات زيان آورى نداشته و كاملا بى خطر مى باشد.اين ديگ زودپز در سخت ترين شرايط كارى توسط اداره استاندارد آزمايش و موفق به دريافت نشان استاندارد ايران گرديده است. ابعاد عرض 20سانتی متر ارتفاع 17سانتی متر