Name: برنج طارم کشت دوم معطر صادراتی امساله 100 کیلویی
Brand: برنج برزگری
SKU: 10881502
Price: 132000000 IRR
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

سوالات متداول خود را از ربات باسلام بپرسید

ربات باسلام (آزمایشی)

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت غرفه داران

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

عمومی

برنج فریدونکنار

برنج علی کاظمی

برنج دودی

برنج باسماتی

برنج پاکستانی

برنج تایلندی

برنج چمپا

برنج دم سیاه

برنج سیاه

برنج شیرودی

برنج صدری

برنج طارم

برنج طارم هاشمی

برنج عنبربو

برنج فجر

برنج قهوه ای

برنج کامفیروزی

برنج کشت دوم

برنج نیم دانه

برنج هاشمی

برنج هندی

برنج وحشی

درباره محصول
سورت شده 
3 الکه و شکستگی در حد 2 درصد
بهترین برنج کشور از لحاظ عطر و ری
عطر بی نظیر
خوش پخت و ری بی نظیر
بدون واسطه و مستقیم از کشاورز
ارسال رایگان با باربری
مجلسی 
خوش طعم 
هضم راحت
ماندگاری نرمی و بافت بعد سرد شدن
تبدیل در کارخانه‌های شالیکوبی مجهز و بروز
کشت دوم
دارای کیفیت عالی و ضمانت مرجوعی
برداشت 1402 از بهترین شالیزارهای لپر استان مازندران


برنج سفید رایج ترین نوع برنج است.
100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کالری دارد و حاوی 69٪ آب، 2.4 گرم پروتئین ، 28.7 گرم کربوهیدرات ، 0.2 گرم چربی کل با صفر درصد چربی ترانس، قند و فیبر است.
مصلح برنج زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است.
برنج سفید سبب تقویت باکتری های مفید کمک کننده به روده، کنترل تعادل مایعات بدن، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از فشار خون بالا، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست مزمن میشود.


طرز پخت
چند نکته درمورد پخت برنج ایرانی خدمت دوستان عرض کنم:

1️⃣ برنج ایرانی مخصوصا شمال رو حتما قبل از پخت دو الی سه ساعت تو آب نمک خیس بدید. با این کار، دونه‌های برنج آب جذب می‌کنند و نرم میشن تا در نهایت پختشون راحت‌تر بشه.

2️⃣ بعداز دو الی سه ساعت که خیس خورد آب برنج رو خالی کنید، دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید تا بجوشه. هر فنجان برنج، تقریبا دو فنجان آب نیاز داره.  برای شستن برنج هم اینو بگم که برنج را تا حدی بشورید که آب برنج شفاف بشه و حداقل 3 الی 4 دور برنج رو بشورید.
هنگام شستن برنج رو چنگ نزنید برنج له میشه. فقط آب بریزید، بچرخونید و آب رو خالی کنید کافیه.

3️⃣ وقتی آب در قابلمه به جوش اومد، کمی نمک و روغن به آب اضافه کنید و سپس، برنج را در آب جوش بریزید. یه مورد هم بگم در مورد سفید شدن برنج که ما شمالی ها اینکارو انجام میدیم موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. بعد از چند دقیقه دونه‌های برنج رو امتحان کنید. دونه برنج باید نرم شده باشه ولی نباید خیلی لطیف و شکننده باشه طوری که به راحتی بین دو انگشت له شه.

4️⃣ در این مرحله، اضافه کردن یک فنجان آب سرد یا یخ به قابلمه هم به ری خوب برنج کمک میکنه. این کار از له شدن یا شکستن دانه‌های درسته برنج هم جلوگیری می‌کنه. برنج را چند بار به آرامی هم بزنید و 20 ثانیه بعد از به جوش اومدن و قل خوردن مجدد اون رو در یک صافی آبکش کنید و سریع با آب بشویید تا نمک برنج گرفته شه و برنج شور نشه.

5️⃣ وقتی برنج پخته شد اون رو آبکشی کنید. در قابلمه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار بدید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، برنج‌ها را در قابلمه بریزید. اگر می‌خواهید ته‌دیگ داشته باشید یا می‌تونید یک نان لواش در ته قابلمه قرار دهید، یا خود برنج را به صورت لایه نازک در ته قابلمه بریزید. در حدود دو دقیقه زمان بدهید تا برنج خودش را بگیرد.

6️⃣ وقتی برنج خودش را گرفت، مابقی برنج‌ها را به صورت گنبدی در قابلمه خالی کنید. سپس، با ته قاشق چوبی سوراخ‌هایی در لابلای برنج ایجاد کنید. با این کار، برنج شما بهتر پخته میشه.

این چندنکته رو رعایت کنید پخت خوبی نصیبتون میشه. 

ارسال توسط غرفه‌دار

عدم انتشار

برنج طارم کشت دوم معطر صادراتی امساله  100 کیلویی

گرم

مغازه دار

بابل

مازندران

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

پست پیشتاز

فعال

هوالرزاق 
هدف از ساخت این کانال عرضه با کیفیت ترین برنج شمال بدون واسطه و به صورت مستقیم از زمین کشاورزی به سفره پر برکت شماست.🍚🍛
برنجی که خدمت شما عرضه میکنیم، برنجی است که سر سفره خودمون میبریم و برنج ها یا از زمین خودمون هست و یا از بستگان و دوستان مورد اطمینانمون 👌🏻
صد البته بعد از بررسی و انتخاب توسط افراد خبره که نسل اندر نسل کشاورز بودند و بیش از پنجاه سال در کار برنج تجربه‌ دارند ... 
 🤝 هدف اصلی ما رضایت شماست

برنج برزگری

فریدونکنار

مرد

برزگری

خانه و آشپزخانه

مد و پوشاک

مواد غذایی

آرایشی و بهداشتی

ابزارآلات و تجهیزات خودرو

فرهنگی، آموزشی و سرگرمی

کالای دیجیتال

ورزش و سفر

سلامت، درمان و طب

صنایع دستی

خدمات کسب و کار

طلا

برنج

برنج طارم کشت دوم معطر صادراتی امساله  50 کیلویی

درباره محصول
سورت شده 
3 الکه و شکستگی در حد 2 درصد
بهترین برنج کشور از لحاظ عطر و ری
عطر بی نظیر
خوش پخت و ری بی نظیر
بدون واسطه و مستقیم از کشاورز
ارسال به صورت پسکرایه 
مجلسی 
خوش طعم 
هضم راحت
ماندگاری نرمی و بافت بعد سرد شدن
تبدیل در کارخانه‌های شالیکوبی مجهز و بروز
کشت دوم
دارای کیفیت عالی و ضمانت مرجوعی
برداشت 1403 از بهترین شالیزارهای لپر استان مازندران


برنج سفید رایج ترین نوع برنج است.
100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کالری دارد و حاوی 69٪ آب، 2.4 گرم پروتئین ، 28.7 گرم کربوهیدرات ، 0.2 گرم چربی کل با صفر درصد چربی ترانس، قند و فیبر است.
مصلح برنج زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است.
برنج سفید سبب تقویت باکتری های مفید کمک کننده به روده، کنترل تعادل مایعات بدن، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از فشار خون بالا، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست مزمن میشود.


طرز پخت
چند نکته درمورد پخت برنج ایرانی خدمت دوستان عرض کنم:

1️⃣ برنج ایرانی مخصوصا شمال رو حتما قبل از پخت دو الی سه ساعت تو آب نمک خیس بدید. با این کار، دونه‌های برنج آب جذب می‌کنند و نرم میشن تا در نهایت پختشون راحت‌تر بشه.

2️⃣ بعداز دو الی سه ساعت که خیس خورد آب برنج رو خالی کنید، دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید تا بجوشه. هر فنجان برنج، تقریبا دو فنجان آب نیاز داره.  برای شستن برنج هم اینو بگم که برنج را تا حدی بشورید که آب برنج شفاف بشه و حداقل 3 الی 4 دور برنج رو بشورید.
هنگام شستن برنج رو چنگ نزنید برنج له میشه. فقط آب بریزید، بچرخونید و آب رو خالی کنید کافیه.

3️⃣ وقتی آب در قابلمه به جوش اومد، کمی نمک و روغن به آب اضافه کنید و سپس، برنج را در آب جوش بریزید. یه مورد هم بگم در مورد سفید شدن برنج که ما شمالی ها اینکارو انجام میدیم موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. بعد از چند دقیقه دونه‌های برنج رو امتحان کنید. دونه برنج باید نرم شده باشه ولی نباید خیلی لطیف و شکننده باشه طوری که به راحتی بین دو انگشت له شه.

4️⃣ در این مرحله، اضافه کردن یک فنجان آب سرد یا یخ به قابلمه هم به ری خوب برنج کمک میکنه. این کار از له شدن یا شکستن دانه‌های درسته برنج هم جلوگیری می‌کنه. برنج را چند بار به آرامی هم بزنید و 20 ثانیه بعد از به جوش اومدن و قل خوردن مجدد اون رو در یک صافی آبکش کنید و سریع با آب بشویید تا نمک برنج گرفته شه و برنج شور نشه.

5️⃣ وقتی برنج پخته شد اون رو آبکشی کنید. در قابلمه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار بدید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، برنج‌ها را در قابلمه بریزید. اگر می‌خواهید ته‌دیگ داشته باشید یا می‌تونید یک نان لواش در ته قابلمه قرار دهید، یا خود برنج را به صورت لایه نازک در ته قابلمه بریزید. در حدود دو دقیقه زمان بدهید تا برنج خودش را بگیرد.

6️⃣ وقتی برنج خودش را گرفت، مابقی برنج‌ها را به صورت گنبدی در قابلمه خالی کنید. سپس، با ته قاشق چوبی سوراخ‌هایی در لابلای برنج ایجاد کنید. با این کار، برنج شما بهتر پخته میشه.

این چندنکته رو رعایت کنید پخت خوبی نصیبتون میشه. 

برنج طارم کشت دوم معطر صادراتی امساله  20 کیلویی

در دسترس

درباره محصول
سورت شده 
3 الکه و شکستگی در حد 2 درصد
عطر بی نظیر
خوش پخت و ری بی نظیر
بدون واسطه و مستقیم از کشاورز
ارسال به صورت پسکرایه 
مجلسی 
خوش طعم 
هضم راحت
ماندگاری نرمی و بافت بعد سرد شدن
تبدیل در کارخانه‌های شالیکوبی مجهز و بروز
کشت دوم
دارای کیفیت عالی و ضمانت مرجوعی
برداشت 1403 از بهترین شالیزارهای لپر استان مازندران


برنج سفید رایج ترین نوع برنج است.
100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کالری دارد و حاوی 69٪ آب، 2.4 گرم پروتئین ، 28.7 گرم کربوهیدرات ، 0.2 گرم چربی کل با صفر درصد چربی ترانس، قند و فیبر است.
مصلح برنج زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است.
برنج سفید سبب تقویت باکتری های مفید کمک کننده به روده، کنترل تعادل مایعات بدن، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از فشار خون بالا، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست مزمن میشود.


طرز پخت
چند نکته درمورد پخت برنج ایرانی خدمت دوستان عرض کنم:

1️⃣ برنج ایرانی مخصوصا شمال رو حتما قبل از پخت دو الی سه ساعت تو آب نمک خیس بدید. با این کار، دونه‌های برنج آب جذب می‌کنند و نرم میشن تا در نهایت پختشون راحت‌تر بشه.

2️⃣ بعداز دو الی سه ساعت که خیس خورد آب برنج رو خالی کنید، دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید تا بجوشه. هر فنجان برنج، تقریبا دو فنجان آب نیاز داره.  برای شستن برنج هم اینو بگم که برنج را تا حدی بشورید که آب برنج شفاف بشه و حداقل 3 الی 4 دور برنج رو بشورید.
هنگام شستن برنج رو چنگ نزنید برنج له میشه. فقط آب بریزید، بچرخونید و آب رو خالی کنید کافیه.

3️⃣ وقتی آب در قابلمه به جوش اومد، کمی نمک و روغن به آب اضافه کنید و سپس، برنج را در آب جوش بریزید. یه مورد هم بگم در مورد سفید شدن برنج که ما شمالی ها اینکارو انجام میدیم موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. بعد از چند دقیقه دونه‌های برنج رو امتحان کنید. دونه برنج باید نرم شده باشه ولی نباید خیلی لطیف و شکننده باشه طوری که به راحتی بین دو انگشت له شه.

4️⃣ در این مرحله، اضافه کردن یک فنجان آب سرد یا یخ به قابلمه هم به ری خوب برنج کمک میکنه. این کار از له شدن یا شکستن دانه‌های درسته برنج هم جلوگیری می‌کنه. برنج را چند بار به آرامی هم بزنید و 20 ثانیه بعد از به جوش اومدن و قل خوردن مجدد اون رو در یک صافی آبکش کنید و سریع با آب بشویید تا نمک برنج گرفته شه و برنج شور نشه.

5️⃣ وقتی برنج پخته شد اون رو آبکشی کنید. در قابلمه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار بدید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، برنج‌ها را در قابلمه بریزید. اگر می‌خواهید ته‌دیگ داشته باشید یا می‌تونید یک نان لواش در ته قابلمه قرار دهید، یا خود برنج را به صورت لایه نازک در ته قابلمه بریزید. در حدود دو دقیقه زمان بدهید تا برنج خودش را بگیرد.

6️⃣ وقتی برنج خودش را گرفت، مابقی برنج‌ها را به صورت گنبدی در قابلمه خالی کنید. سپس، با ته قاشق چوبی سوراخ‌هایی در لابلای برنج ایجاد کنید. با این کار، برنج شما بهتر پخته میشه.

این چندنکته رو رعایت کنید پخت خوبی نصیبتون میشه. 

برنج طارم کشت دوم معطر صادراتی امساله  10 کیلویی

برنج طارم  کشت دوم معطر صادراتی امساله  5 کیلویی

درباره محصول
سورت شده
برنج دارای درصد شکستگی بالاتر
برنج اقتصادی و مقرون به صرفه‌تر از برنج کامل
عطر بی نظیر
خوش پخت و ری بی نظیر
بدون واسطه و مستقیم از کشاورز
ارسال رایگان با باربری
خوش طعم 
هضم راحت
ماندگاری نرمی و بافت بعد سرد شدن
کشت دوم
دارای کیفیت عالی و ضمانت مرجوعی
برداشت 1402 از بهترین شالیزارهای لپر استان مازندران


در دستگاه شالیکوبی به کمک یک کاردک، دانه‌های برنج سفید می‌شوند. در این پروسه و مراحل، دانه‌های برنج‌ معمولی ممکن است به دلایل مختلفی مثل نارس بودن و ضعیف بودن دانه بشکنند.
برنج‌های شکسته‌ مخلوط شده با دانه‌‌های برنج سالم، باعث پایین آمدن کیفیت و افت قیمت آن می‌شوند. بنابراین برای یکدست شدن شکل ظاهری برنج، این دانه‌های شکسته طی مرحله‌ای به نام سورتینگ یا بوجاری، الک می‌شوند. برنج‌های سرلاشه و برنج نیم دانه یا همان لاشه محصول همین بخش هستند.

برنج‌های سرلاشه از برنج‌های سالم کوچک‌تر هستند و نوک آن‌ها شکسته شده است. برنج‌های سرلاشه هم با فرآیند بوجاری یا الک شدن، از برنج سالم جدا می‌شوند.

برنج‌های سرلاشه دارای  کمتر از 30 درصد برنج شکسته هستند و مابقی برنج، از دانه‌های سالم تشکیل شده است. هر چقدر درصد برنج‌های سالم بیشتر و برنج‌های شکسته کمتر باشد، برنج‌های سرلاشه کیفیت بالاتری دارند. در کل دانه‌های سالم در برنج سرلاشه نسبت به برنج لاشه بیشتر است.

برنج سفید رایج ترین نوع برنج است.
100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کالری دارد و حاوی 69٪ آب، 2.4 گرم پروتئین ، 28.7 گرم کربوهیدرات ، 0.2 گرم چربی کل با صفر درصد چربی ترانس، قند و فیبر است.
مصلح برنج زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است.
برنج سفید سبب تقویت باکتری های مفید کمک کننده به روده، کنترل تعادل مایعات بدن، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از فشار خون بالا، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست مزمن میشود.

 نحوه پخت
چند نکته درمورد پخت برنج ایرانی خدمت دوستان عرض کنم:

1️⃣ برنج ایرانی مخصوصا شمال رو حتما قبل از پخت دو الی سه ساعت تو آب نمک خیس بدید. با این کار، دونه‌های برنج آب جذب می‌کنند و نرم میشن تا در نهایت پختشون راحت‌تر بشه.

2️⃣ بعداز دو الی سه ساعت که خیس خورد آب برنج رو خالی کنید، دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید تا بجوشه. هر فنجان برنج، تقریبا دو فنجان آب نیاز داره.  برای شستن برنج هم اینو بگم که برنج را تا حدی بشورید که آب برنج شفاف بشه و حداقل 3 الی 4 دور برنج رو بشورید.
هنگام شستن برنج رو چنگ نزنید برنج له میشه. فقط آب بریزید، بچرخونید و آب رو خالی کنید کافیه.

3️⃣ وقتی آب در قابلمه به جوش اومد، کمی نمک و روغن به آب اضافه کنید و سپس، برنج را در آب جوش بریزید. یه مورد هم بگم در مورد سفید شدن برنج که ما شمالی ها اینکارو انجام میدیم موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. بعد از چند دقیقه دونه‌های برنج رو امتحان کنید. دونه برنج باید نرم شده باشه ولی نباید خیلی لطیف و شکننده باشه طوری که به راحتی بین دو انگشت له شه.

4️⃣ در این مرحله، اضافه کردن یک فنجان آب سرد یا یخ به قابلمه هم به ری خوب برنج کمک میکنه. این کار از له شدن یا شکستن دانه‌های درسته برنج هم جلوگیری می‌کنه. برنج را چند بار به آرامی هم بزنید و 20 ثانیه بعد از به جوش اومدن و قل خوردن مجدد اون رو در یک صافی آبکش کنید و سریع با آب بشویید تا نمک برنج گرفته شه و برنج شور نشه.

5️⃣ وقتی برنج پخته شد اون رو آبکشی کنید. در قابلمه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار بدید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، برنج‌ها را در قابلمه بریزید. اگر می‌خواهید ته‌دیگ داشته باشید یا می‌تونید یک نان لواش در ته قابلمه قرار دهید، یا خود برنج را به صورت لایه نازک در ته قابلمه بریزید. در حدود دو دقیقه زمان بدهید تا برنج خودش را بگیرد.

6️⃣ وقتی برنج خودش را گرفت، مابقی برنج‌ها را به صورت گنبدی در قابلمه خالی کنید. سپس، با ته قاشق چوبی سوراخ‌هایی در لابلای برنج ایجاد کنید. با این کار، برنج شما بهتر پخته میشه.

این چندنکته رو رعایت کنید پخت خوبی نصیبتون میشه.

برنج سرلاشه طارم  کشت دوم معطر امساله  100 کیلویی

درباره محصول
سورت شده 
3 الکه و شکستگی در حد 2 درصد
عطر عالی
خوش پخت و ری بالا
بدون واسطه و مستقیم از کشاورز
ارسال رایگان با باربری
مجلسی 
خوش طعم 
هضم راحت
ماندگاری نرمی و بافت بعد سرد شدن
تبدیل در کارخانه‌های شالیکوبی مجهز و بروز
کشت اول
دارای کیفیت عالی و ضمانت مرجوعی
برداشت 1402 از بهترین شالیزارهای لپر استان مازندران


برنج سفید رایج ترین نوع برنج است.
100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کالری دارد و حاوی 69٪ آب، 2.4 گرم پروتئین ، 28.7 گرم کربوهیدرات ، 0.2 گرم چربی کل با صفر درصد چربی ترانس، قند و فیبر است.
مصلح برنج زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است.
برنج سفید سبب تقویت باکتری های مفید کمک کننده به روده، کنترل تعادل مایعات بدن، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از فشار خون بالا، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست مزمن میشود.


طرز پخت
چند نکته درمورد پخت برنج ایرانی خدمت دوستان عرض کنم:

1️⃣ برنج ایرانی مخصوصا شمال رو حتما قبل از پخت دو الی سه ساعت تو آب نمک خیس بدید. با این کار، دونه‌های برنج آب جذب می‌کنند و نرم میشن تا در نهایت پختشون راحت‌تر بشه.

2️⃣ بعداز دو الی سه ساعت که خیس خورد آب برنج رو خالی کنید، دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید تا بجوشه. هر فنجان برنج، تقریبا دو فنجان آب نیاز داره.  برای شستن برنج هم اینو بگم که برنج را تا حدی بشورید که آب برنج شفاف بشه و حداقل 3 الی 4 دور برنج رو بشورید.
هنگام شستن برنج رو چنگ نزنید برنج له میشه. فقط آب بریزید، بچرخونید و آب رو خالی کنید کافیه.

3️⃣ وقتی آب در قابلمه به جوش اومد، کمی نمک و روغن به آب اضافه کنید و سپس، برنج را در آب جوش بریزید. یه مورد هم بگم در مورد سفید شدن برنج که ما شمالی ها اینکارو انجام میدیم موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. بعد از چند دقیقه دونه‌های برنج رو امتحان کنید. دونه برنج باید نرم شده باشه ولی نباید خیلی لطیف و شکننده باشه طوری که به راحتی بین دو انگشت له شه.

4️⃣ در این مرحله، اضافه کردن یک فنجان آب سرد یا یخ به قابلمه هم به ری خوب برنج کمک میکنه. این کار از له شدن یا شکستن دانه‌های درسته برنج هم جلوگیری می‌کنه. برنج را چند بار به آرامی هم بزنید و 20 ثانیه بعد از به جوش اومدن و قل خوردن مجدد اون رو در یک صافی آبکش کنید و سریع با آب بشویید تا نمک برنج گرفته شه و برنج شور نشه.

5️⃣ وقتی برنج پخته شد اون رو آبکشی کنید. در قابلمه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار بدید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، برنج‌ها را در قابلمه بریزید. اگر می‌خواهید ته‌دیگ داشته باشید یا می‌تونید یک نان لواش در ته قابلمه قرار دهید، یا خود برنج را به صورت لایه نازک در ته قابلمه بریزید. در حدود دو دقیقه زمان بدهید تا برنج خودش را بگیرد.

6️⃣ وقتی برنج خودش را گرفت، مابقی برنج‌ها را به صورت گنبدی در قابلمه خالی کنید. سپس، با ته قاشق چوبی سوراخ‌هایی در لابلای برنج ایجاد کنید. با این کار، برنج شما بهتر پخته میشه.

این چندنکته رو رعایت کنید پخت خوبی نصیبتون میشه. 

برنج طارم هاشمی معطر  صادراتی امساله  100 کیلویی

درباره محصول
سورت شده
برنج دارای درصد شکستگی بالاتر
برنج اقتصادی و مقرون به صرفه‌تر از برنج کامل
عطر بی نظیر
خوش پخت و ری بی نظیر
بدون واسطه و مستقیم از کشاورز
ارسال به صورت پسکرایه 
خوش طعم 
هضم راحت
ماندگاری نرمی و بافت بعد سرد شدن
کشت دوم
دارای کیفیت عالی و ضمانت مرجوعی
برداشت 1403 از بهترین شالیزارهای لپر استان مازندران


در دستگاه شالیکوبی به کمک یک کاردک، دانه‌های برنج سفید می‌شوند. در این پروسه و مراحل، دانه‌های برنج‌ معمولی ممکن است به دلایل مختلفی مثل نارس بودن و ضعیف بودن دانه بشکنند.
برنج‌های شکسته‌ مخلوط شده با دانه‌‌های برنج سالم، باعث پایین آمدن کیفیت و افت قیمت آن می‌شوند. بنابراین برای یکدست شدن شکل ظاهری برنج، این دانه‌های شکسته طی مرحله‌ای به نام سورتینگ یا بوجاری، الک می‌شوند. برنج‌های سرلاشه و برنج نیم دانه یا همان لاشه محصول همین بخش هستند.

برنج‌های سرلاشه از برنج‌های سالم کوچک‌تر هستند و نوک آن‌ها شکسته شده است. برنج‌های سرلاشه هم با فرآیند بوجاری یا الک شدن، از برنج سالم جدا می‌شوند.

برنج‌های سرلاشه دارای  کمتر از 30 درصد برنج شکسته هستند و مابقی برنج، از دانه‌های سالم تشکیل شده است. هر چقدر درصد برنج‌های سالم بیشتر و برنج‌های شکسته کمتر باشد، برنج‌های سرلاشه کیفیت بالاتری دارند. در کل دانه‌های سالم در برنج سرلاشه نسبت به برنج لاشه بیشتر است.

برنج سفید رایج ترین نوع برنج است.
100 گرم برنج سفید پخته شده 130 کالری دارد و حاوی 69٪ آب، 2.4 گرم پروتئین ، 28.7 گرم کربوهیدرات ، 0.2 گرم چربی کل با صفر درصد چربی ترانس، قند و فیبر است.
مصلح برنج زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک است.
برنج سفید سبب تقویت باکتری های مفید کمک کننده به روده، کنترل تعادل مایعات بدن، جلوگیری از کم خونی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از فشار خون بالا، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست مزمن میشود.

 نحوه پخت
چند نکته درمورد پخت برنج ایرانی خدمت دوستان عرض کنم:

1️⃣ برنج ایرانی مخصوصا شمال رو حتما قبل از پخت دو الی سه ساعت تو آب نمک خیس بدید. با این کار، دونه‌های برنج آب جذب می‌کنند و نرم میشن تا در نهایت پختشون راحت‌تر بشه.

2️⃣ بعداز دو الی سه ساعت که خیس خورد آب برنج رو خالی کنید، دوباره آب بهش اضافه کنید بگذارید تا بجوشه. هر فنجان برنج، تقریبا دو فنجان آب نیاز داره.  برای شستن برنج هم اینو بگم که برنج را تا حدی بشورید که آب برنج شفاف بشه و حداقل 3 الی 4 دور برنج رو بشورید.
هنگام شستن برنج رو چنگ نزنید برنج له میشه. فقط آب بریزید، بچرخونید و آب رو خالی کنید کافیه.

3️⃣ وقتی آب در قابلمه به جوش اومد، کمی نمک و روغن به آب اضافه کنید و سپس، برنج را در آب جوش بریزید. یه مورد هم بگم در مورد سفید شدن برنج که ما شمالی ها اینکارو انجام میدیم موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. بعد از چند دقیقه دونه‌های برنج رو امتحان کنید. دونه برنج باید نرم شده باشه ولی نباید خیلی لطیف و شکننده باشه طوری که به راحتی بین دو انگشت له شه.

4️⃣ در این مرحله، اضافه کردن یک فنجان آب سرد یا یخ به قابلمه هم به ری خوب برنج کمک میکنه. این کار از له شدن یا شکستن دانه‌های درسته برنج هم جلوگیری می‌کنه. برنج را چند بار به آرامی هم بزنید و 20 ثانیه بعد از به جوش اومدن و قل خوردن مجدد اون رو در یک صافی آبکش کنید و سریع با آب بشویید تا نمک برنج گرفته شه و برنج شور نشه.

5️⃣ وقتی برنج پخته شد اون رو آبکشی کنید. در قابلمه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار بدید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، برنج‌ها را در قابلمه بریزید. اگر می‌خواهید ته‌دیگ داشته باشید یا می‌تونید یک نان لواش در ته قابلمه قرار دهید، یا خود برنج را به صورت لایه نازک در ته قابلمه بریزید. در حدود دو دقیقه زمان بدهید تا برنج خودش را بگیرد.

6️⃣ وقتی برنج خودش را گرفت، مابقی برنج‌ها را به صورت گنبدی در قابلمه خالی کنید. سپس، با ته قاشق چوبی سوراخ‌هایی در لابلای برنج ایجاد کنید. با این کار، برنج شما بهتر پخته میشه.

این چندنکته رو رعایت کنید پخت خوبی نصیبتون میشه.

برنج سرلاشه طارم کشت دوم معطر امساله  20 کیلویی

همه

مدیریت غرفه

اطلاعیه‌ها

خرید‌ها

شبکه اجتماعی

باسلام

آمادست

محمد حسین باقری

مقصود نعمتی

فاطمه فرزادی پویا

محدثه سازمند

علی پیرعلی

میثم تقی زاده

حامد داستار

فاطمه عرفانی تبار

زینب هاشمی نژاد

محمد اکبری

زهره بنی اسدی

شیدا رجبیان

اسما پوربختیاری

محمد مبین کرمی

سید مرتضی اختراعی طوسی

رضا تیموربخش

حمیدرضا صمدپور

زهرا امیری

سعید خلوتی

هادی مرادی

محمد حسین فارسیجانی

محسن موسوی

محمد سعیدی نژاد

مریم امامی

مجتبی پارساراد

زهره خازنی

خانوم و آقای حق‌پناه

مصطفی رسولی نژاد

ایمان جوشقانی

مهدی عینی

زهرا نعیمی

علی رضایی

شهین عریضاوی

زهرا حسن نژاد

عطیه میرطالبی

سرور رضایی مقدم

زهراسادات بیات

مجید مردانی

مهدی نصر اصفهانی

محمدکریمی

علیرضا رزقی

سید محمد حسین قائم مقامی

سعید چهره گشا

نازنین کمالی راد

مصطفی دهقان

مجتبی دلخوشیان

علی اصغر ملااحمدی

محبوبه ممبنی

شهلا عباسی

محمدرضا سعیدی

علی عرب

احمدرضا نصرالله پور حیدری

حسین انصاری مقدم

مجید امیدی

محمد مخلصی

سعید دانایی

مهدی طبرزدی

علیرضا میرزائی فرد

علی اصغر عصاری

محمد اکبری‌فر

فهیمه سادات میرعطایی

مرضیه عبدالهی

راضیه خودسیانی

فاطمه مقدسی

مطهره صالحی

امیر الهی

میثم غفاری

مهدی طاهرخانی نی

مهدی زحمتکش

ایمان ازاد حسین اباد

طاهره تراب

عیسی طیبی خواه

آمنه روستایی

نعیمه سادات زمانی

یونس فرشی

علیرضا ایزدی

فاطمه صدریان

مهدی حسینی

مهدی کربلایی

محسن صابری

مهدی تقی زاده 

دیوانه کنندس دیدن آسیب کودکان زیر حماقت بزرگان

شهلا عباسی 

همه ما انسانیم و نباید هم دیگه رو در سختی ها فراموش کرد

فاطمه تاجیک 

برای کودکانی که حقشان آغوش گرم پدر و مادر بود نه سنگ و کلوخ و خاک....

مریم اردوبادی

امیدوارم یه روزی خبر خوش آزادیشون برسه به کل جهان و صدای خنده هاشون رو بشنویم …