پسته از آن دسته آجیلهایی است که کالری نسبتا بالایی دارد و برخی با خوردن آن نگران چاقی و اضافه وزن میشوند اما جالب است بدانید که برخی متخصصان تغذیه، پسته را در پروسهی رژیمهای لاغری تجویز میکنند. پس سوال اینجاست که بالاخره پسته باعث چاقی میشود یا لاغری؟
بگذارید خیلی سریع تکلیف شما را روشن کنیم، پسته هم مانند هر مادهی غذایی دیگری، در صورتی که به میزان زیادی مصرف شود، میتواند چاقکننده باشد اما اگر مصرف آن را محدود کنید به خاطر فیبر بالایی که دارد میتواند شما را از شر غول گرسنگی نجات دهد و با سیری طولانی مدتی که میدهد، به رژیم لاغری شما کمک کند.
فهرست:
پسته نه تنها خودش خوراکی بسیار خوشمزهای است محسوب میشود، شما میتوانید آن را روی ماست، شکلات و بستنی خود اضافه کنید و خودتان شاهد باشد که چه معجزهای با طعم آنها میکند!
پسته و رژیم چاقی
اگر شما جزو دستهی افرادی نیستید که با آب هم چاق میشوند و به دنبال روشی هستید که سریعتر وزن بگیرید. پسته یکی از بهترین گزینهها برای شماست. پسته نه تنها با کالری بالایی که دارد، میتواند سریع نقصان کالری شما را جبران کند، بلکه با آهن سرشارش در تولید گلبول قرمز بسیار موثر است. این موضوع باعث میشود تا بدن شما تقویت شود و به خوبی وزن بگیرید. پسته یکی از مواد غذایی محبوبی است که در بسیاری از موارد متخصصان تغذیه به مصرف آن توصیه کردهاند. در هر ١٠ عدد پسته به طور تقریبی ۵٠ کیلو کالری انرژی وجود دارد.
پسته و رژیم لاغری
نه، شما هول نشوید و به خاطر کالری زیاد، ظرفهای پسته را قایم نکنید! پسته دقیقا یکی از خوراکیهای مفید برای لاغری شماست! مصرف مناسب و درست پسته میتواند در کاهش وزن به شما کمک کند. در هر ٣٠ گرم پسته ١۶٠ کالری وجود دارد که در مقایسه با بادام هندی، گردو، فندق و بادام بسیار کمتر است. جالب است بدانید که کالری پسته بالا است اما وقتی میزان مصرف آن را در هر وعده بررسی کنیم خواهیم دید که میزان چاقکنندگی ١٠ عدد پسته نسبت به ١٠ عدد بادام، فندق یا بادام هندی دقیقا نصف است.
پسته سرشار از فیبر است و این فیبر موجود در پسته هم باعث میشود فرایند گوارش شما تسهیل شود و عملکرد بهتر روده باعث لاغری شما میشود، هم اینکه فیبر باعث ایجاد حس سیری میشود و شما میتوانید مواد غذایی کمتری را مصرف کنید.
تاثیر پسته خام و شور در چاقی و لاغری
در اینکه به هیچ نوع از پستهی خام و شور نمیتوان «نه» گفت و هرکدام سلطان دستهای از طعمها هستند به جای خود اما اگر نگران چاقی یا لاغری هستید، حواستان به این نکته باشد که:
پستهی خام پروتئین و فیبر فراوانی دارد که همگی در افزایش مدت زمان احساس سیری موثر است و باعث کاهش اشتها و در نهایت لاغری میشود. پستههای شور خوشمزهتر هستند اما درصد چاقی و اضافهوزن نیز با مصرف آنها بالا میرود و البته که میتوانید با ورزش و رژیم غذایی مناسب کالریهای اضافه را بسوزانید. اما در نهایت توصیهی ما به شما اگر در رژیم لاغری هستید خوردن پستهی خام است زیرا مصرف این آجیل به تعادل وزن و ذخیرهی انرژی بدن نیز کمک میکند. و اگر در رژیم چاقی هستید، با خیال راحت از طعم آجیل شور لذت ببرید.
نکات مصرف پسته
- بهترین زمان برای مصرف پسته صبحها بعد از بیداری است.
- نگهداری پسته در غلظت بالای دیاکسید کربن و اکسیژن به میزان کمتر از ۵/٠ درصد و دمای پایین باعث پایداری و حفظ طعم پسته میشود.
- پسته شور را بهتر است کنار موادی مانند سیر و پیاز نگذارید زیرا طعم پسته تغییر میکند.
- برای نگهداری پسته آن را در ظرفهای شیشهای یا پلاستیکی با درب محکم استفاده کنید.
- بهتر است برای حفظ سلامتیتان روزانه بیش از ٢٨ گرم پسته مصرف نکنید.
- برای کنترل میزان پستهای که مصرف میکنید، پستهی پوست دار بخورید که مصرف آن زمان بیشتری میبرد و باعث میشود مقدار کمتری بخورید.
خرید و قیمت پسته از باسلام
برای خرید پسته بهتر است از جایی اقدام به خرید آن کنید که از کیفیت محصول مطمئن باشید و خرید خوبی داشته باشید. انواع پسته در باسلام تنوع زیادی دارد و یکی از هزاران مزیت خرید از فروشگاه باسلام این است که شما میتوانید با غرفهدارانی که خودشان تولیدکننده هستند، مستقیما صحبت کنید و هر سوال و ابهامی که دارید را برطرف کنید و در نهایت تجربهی خرید لذتبخشی از باسلام داشته باشید.
سوالات متداول دربارهی پسته و چاقی
پسته اگر به میزان درست و متعادل مصرف شود چاقکننده نیست و حتی در کاهش وزن نیز موثر است.
پسته برای کاهش وزن توصیه میشود زیرا فیبر و پروتئین بالایی دارد و باعث میشود انسان مدت زمان بیشتری احساس سیری کند.
پوستهی خام و شور تاثیر متفاوتی دارند. پستهی شور کالری بیشتری دارد و نقش بیشتری در اضافهوزن و چاقی ایفا میکند.
